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苏升乾

苏升乾

 

  北宋前期,经过一定时期的积累,国家比较富裕,经济较为发达。《清明上河图》中沿着汴河岸边分布的餐饮店面,就说明对一般老百姓来说,吃已经不是问题,那么,当时的人们,他们主要吃什么呢?北宋时期的一些名人,他们在吃的问题上,又有什么故事呢?当时的人们,如果要追求好的就餐环境,他们会在哪里吃饭呢?有什么著名的小吃?当时的人喝酒,喝的都是什么酒?人们的饮食习惯,和今天一样吗?云南大学苏升乾教授做客《百家讲坛》,为您精彩讲述《清明上河读宋朝》之《小吃与饭局》。

责任编辑:胡春鸣

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